Стейк из говядины с грибами в духовке рецепт

Говяжий стейк с грибами Говяжий стейк с грибами - это изысканное и популярное блюдо, сочетающее нежное мясо говядины с ароматными грибами. Это блюдо имеет долгую историю и является одним из классических гастрономических сочетаний. Говяжий стейк с грибами обычно готовят из высококачественного говяжьего мяса, такого как филе или рибайс. Мясо нарезается на порции и обжаривается на сковороде или гриле до желаемой степени прожарки.

Говядина Веллингтон от Гордона Рамзи

Говядина, запечённая с грибами в духовке. Говядину нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами, грибы — половинками или четвертинками. В сковороде разогрейте половину масла на огне выше среднего.

Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Говядину нарезать на прямоугольные кусочки, примерно см в длину и около см в ширину. Отварить мясо в подсоленной воде около1 часа. Оно должно выглядеть следующим образом

Похожие статьи

• Куриное филе с картошкой в духовке в горшочке рецепт
• Пирожки с мясом с капустой в духовке пошаговый рецепт
• Запеканка с фаршем с грибами и картофелем в духовке рецепт пошаговый
• Рецепты приготовления филе сазана в духовке